在特里贝克吃什么:我们推荐给客人的餐厅
作者 17John Hotel ·
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特里贝克最好的餐厅集中在West Broadway、Greenwich Street和Hudson Street几条街上,值得安排晚餐的有The Odeon、Frenchette、Locanda Verde、One White Street、l'Abeille、Pepolino和Bubby's。从金融区步行15至20分钟上West Broadway,或乘坐A/C线在Fulton Street到Chambers Street下一站。小房间需提前预订;大房间通常可在酒吧直接入座。
翠贝卡的侧街,约在约翰街以北十五分钟处。 · 照片由 Zachary Shakked 拍摄,来源 Unsplash
简要版
特里贝克是我们推荐客人想要正餐且不想去中城的首选。它位于我们正北方,大致从Canal Street到Chambers Street,西至Hudson的Broadway,是市中心以北每块街区餐厅最密集的地区。
从John Street前往很方便。向西走到Broadway,然后沿Chambers或Reade向北西走向West Broadway,约15分钟即可到达。若下雨或赶时间,可乘A或C线在Fulton Street到Chambers Street下一站,下车后步行两块街。无论哪种方式,都很短的路程,这也是我们推荐它而非西村作为工作日晚餐的原因。
预订前有几点需要了解。这里的房间较小,且社区为住宅区,绝大多数餐厅只能提前30天预订,7:30的时段很快被抢完。酒吧座位通常是先到先坐,若你是两人且时间灵活,这是最佳选择。特里贝克消费偏高,这并不是什么秘密,也不会改变。周日相较于下东区或东村会较早安静,所以请在前往前确认营业时间。
以下是客人询问时我们实际会提到的餐厅,并附有每家餐厅的适合场景说明。
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The Odeon
· 距约翰街17号约15分钟步行 · $$$
如果想要感受电影里的翠贝卡,这家是首选。自1980年起坐落在西百老汇与托马斯拐角,霓虹招牌、装饰艺术风格的房间和牛排薯条几乎未变。菜品是法美酒馆风格,可靠而非实验,这正是周五晚上10点的需求所在。这里也是这里为数不多的还能在深夜坐下的好房间之一,而且在短时间内也比较容易订到。若有单人座位可选,请坐在卡座里。
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Frenchette
· 距约翰街17号约20分钟步行 · $$$$
这家现代小酒馆重新定义了纽约人对法式料理的期待,出自多年执掌巴尔塔扎厨房的搭档之手。菜单常换,偏爱内脏、鸭肉以及炭火烹调的菜品;酒单以自然酒为主,服务员也善于推荐。请提前预订。如若无位,酒吧接受排队,可在吧台点全单。
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Locanda Verde
· 距约翰街17号约20分钟步行 · $$$
安德鲁·卡梅利尼的意式餐厅,适合意见不统一的团队。环境嘈杂温暖,羊奶里科塔配香草是大家必点且必尝的佳品。这里的早午餐是一场真正的仪式感,而非随意的附加选项,适合周末住宿的客人。请务必预订,尤其是四人以上。
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One White Street
· 距约翰街17号约18分钟步行 · $$$$
这家位于老旧狭窄建筑几层的餐厅,以厨师自家北方农场的食材为核心。它是该街区最具私密感的晚餐:小房间、靠近的桌位、菜单随当周农场供应而变。想让餐点本身成为夜晚的全部,而不是其他活动的前奏,请来这里。
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l'Abeille
· 距约翰街17号约22分钟步行 · $$$$
法式料理融合日本技法,在格林威治的静谧包间提供品鉴套餐。这是名单中的特殊场合首选。请预留充裕的夜晚时间并做好账单准备。如果你在庆祝并希望整晚的计划都围绕这顿餐展开,这里是最佳选择。
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Pepolino
· 距约翰街17号约20分钟步行 · $$
老派托斯卡纳菜,历经周边众多新店仍屹立不倒。手工意面、数十年未追随潮流的房间,以及在该邮区几乎合理的价位。推荐给想要意式料理却不想沾染潮流的客人,或是团队中更喜欢聊天而非喧闹的人。
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Bubby's
· 距约翰街17号约18分钟步行 · $$
煎饼、饼干和派,坐落在一个从不假装别的角落房间,只是一家用好食材的平价餐馆。这是名单上的家庭选择:有高脚椅,没人介意吵闹的四岁孩子,周末早晨的等位时间虽长但会移动。登记姓名后,步行一个街区欣赏北摩尔的铸铁建筑,等待时光。