רוב האנשים מניחים שצריך לנסוע לצפון העיר או לברוקלין כדי למצוא אוכל כשר בניו יורק. כאן, במחוז הפיננסים, זה לא כך. יש כאן ארבע או חמש מקומות כשרים אמינים, ובגלל שהשכונה קומפקטית, כולם במרחק הליכה קצר מרחוב ג'ון ולא במרחק של רכבת תחתית.
אורח שאל אותנו על אפשרויות כשרות השבוע, וזה גרם לנו לכתוב זאת בצורה מסודרת. הנה מה שבאמת נמצא בקרבתנו, למה כל מקום מתאים, והפרטים הלוגיסטיים שמבלבלים את רוב האנשים.
דבר אחד שיש לתכנן סביבו: רוב המסעדות הכשרות כאן סגורות ביום שישי אחרי הצהריים לפני שקיעת השמש ולא נפתחות עד לילה שבת, וחלקן אינן פועלות בכלל ביום שבת. בסתיו ובחורף זמן הסגירה ביום שישי מתקדם מוקדם יותר ויותר. אם הטיול שלכם כולל לילה שישי או צהריים שבת, התקשרו למסעדה לפני שאתם סומכים עליה. זה גם הזמן שבו מטבח בסוויטה שלכם משתלם, כי אפשר לקנות ביום חמישי ולבשל.
זמני ההליכה למטה מחושבים מ‑17 רחוב ג'ון בקצב הליכה רגיל, והמחוז שקט יחסית בסופי שבוע כך שלא תצטרכו להתמודד עם קהל.