צ׳יינה טאון היא האוכל הטוב באמת הקרוב ביותר אלינו, וזו הליכה, לא טיול. מהדלת שלנו ברחוב John אתם הולכים צפונה ב-Nassau, עוברים דרך Chatham Square, ואתם ברחוב Mott תוך רבע שעה בערך. זה פחות זמן ממה שהייתם מבלים בהמתנה לרכב ביום שישי.
מבקשים מאיתנו את הרשימה הזו כל הזמן, בדרך כלל בסביבות 18:00 על ידי מישהו שכבר עשה את גשר ברוקלין והוא רעב. אז הנה ארבעה מקומות, לא ארבעה עשר. כולם במרחק של כשלושה בלוקים זה מזה, כולם שם כבר הרבה זמן, ויחד הם מכסים דים סאם, ארוחת ערב בישיבה, לחמנייה שאוכלים על המדרכה, והמקום המאוחר.
שתי הערות פרקטיות לפני שאתם יוצאים. מזומן עדיין עובד מהר יותר מכרטיסים בחלק מהדלפקים הוותיקים, אז הצטיידו. וצ׳יינה טאון אוכלת מוקדם ואוכלת מאוחר, אבל אמצע אחר הצהריים של יום חול יכול להיות שקט, שזו בעצם השעה הכי טובה ללכת בה אם אתם רוצים תמונות ולא שולחן.