Dónde conseguir un buen bagel en el Distrito Financiero
Por 17John Hotel ·
Respuesta rápida
Para los mejores bagels en el Distrito Financiero, comienza con Apollo Bagels en 41 John Street, que está en nuestra propia cuadra y abre a las 7 a.m. con cola la mayoría de las mañanas de fin de semana. Leo's Bagels en 3 Hanover Square es la opción de sentarse y leer el periódico y permanece abierto los fines de semana. Liberty Bagels en 32 Broadway tiene la lista de quesos crema más larga del centro y mantiene horarios más tarde, hasta las 6 p.m. en días laborables. Los tres están a pie, no en metro, de John Street.
Los bagels salen del horno temprano por aquí. Ve antes de las 9 a.m. · Foto de Robert Gareth en Unsplash
Nos preguntan por los bagels más que por casi cualquier otra cosa, y la respuesta honesta es que el Distrito Financiero se ha vuelto muy bueno en ellos en los últimos años. No necesitas tomar un tren hasta el Lower East Side. Tres tiendas merecen tu mañana, y una de ellas está en nuestra cuadra.
Una nota sobre los horarios antes de ir. Las tiendas de bagels aquí funcionan con horarios de oficina, lo que significa que abren temprano y varias cierran a media tarde. Si quieres un bagel a las 5 p.m. un domingo, te vas a decepcionar, así que ve por la mañana. Tenemos café en el salón si quieres algo antes de salir por la puerta.
Apollo Bagels
· A unos dos minutos a pie al este por John Street desde aquí · $
Horario: Abre a las 7 a.m.; cierra a media tarde (3 p.m. en los días laborables que comprobamos)
Esta es la que debes probar primero, y es la razón por la que la gente de nuestra cuadra habla de bagels. Apollo elabora bagels fermentados naturalmente, hervidos, frescos cada mañana, y la tienda es pequeña y rápida en lugar de para sentarse. El problema es la cola: fotos de la fila en John Street circulan en grupos locales, y las mañanas de fin de semana son las peores. Ve antes de las 9 a.m. un sábado o espera a un día laborable y entrarás directamente. Pídelo más o menos simple y caliente en lugar de cargado, ya que el bagel en sí es lo importante.
Leo's Bagels
· A unos diez minutos a pie al sur, pasando Stone Street · $
Horario: Abierto los fines de semana
Leo's es a quien enviamos cuando quieren sentarse, no hacer cola. Está escondido en Hanover Square, en la antigua zona empedrada del barrio, a una cuadra de Stone Street, así que puedes combinarlo con un paseo por las calles más antiguas de aquí. También permanece abierto los fines de semana, lo que importa en un barrio donde muchos lugares cierran el sábado. Este es el pedido clásico: un todo con queso crema de cebollino, llevado afuera a la plaza.
Liberty Bagels
· A unos doce minutos a pie al suroeste, cerca de Bowling Green · $-$$
Horario: De 7 a.m. a 6 p.m. en los días laborables que comprobamos
Ven aquí si quieres la enorme pared de quesos crema, porque la personalidad de Liberty es toda la lista de untables, incluidos los dulces y de colores brillantes que aparecen en el móvil de todos. También es la que cierra más tarde de las tres, abierta hasta las 6 p.m. en días laborables, así que es la que sobrevive a un día de turismo. Si eres purista, fruncirás el ceño ante el funfetti; si alimentas a niños después del Charging Bull, esta es la parada.